淘宝网江口醇属于什么档次和江口醇价格地区分布

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“凶神恶煞”江口醇

盛世说盛事,盛说老字号。

各位朋友,大家好。今天给大家说的话题是“凶神恶煞”江口醇。

凶神恶煞是一个成语,迷信时多指凶恶的神,现在一般多指非常凶恶的人。过去星命家以神煞观念来推断命运,神煞有凶吉,名目亦繁,凶者多称为“凶神恶煞”,后来就泛指凶恶害人的鬼神。

淘宝网江口醇是一个老字号,也是一个酒的牌子,号称“四川第一醇”。这种酒起源于晚清,从当过江苏无锡县知县和海洲道员的廖纶晚年在家乡、也就是如今的四川省平昌县江口镇所建的“南台酒坊”开始,到现在已经有130多年历史了。

江口醇这酒采用优质红粮和山泉水,再加上大巴山上特有的20多种中草药制曲,经独创的“窖中窖”复式发酵工艺生产,酿出的酒,质呈上乘,兼具浓香和酱香两种香型,深受咱们广大饮酒爱好者的喜爱,如今也是一个信誉卓著的中华老字号企业。

有人可能要问了,你说江口醇是一个信誉卓著的中华老字号企业,怎么和“凶神恶煞”挂上钩了呢?

把江口醇和“凶神恶煞”挂钩的可不是我老盛,是真有出处的。

几年前,一篇题为《中国食品行业四大“恶人”》的文章在网络上广为传播,冠以“凶神恶煞”名称的是江口醇集团的董事长。其文中说,“忍一时风平浪静,退一步海阔天空”是我们常用来提醒自己的一句话。

但这位董事长,在有件事情上不仅没有忍,而且还大发雷霆,“凶相毕露”。在当年的广州酒交会上,当众将别的酒家生产的一瓶酒当众摔碎在地上。

听听“恶人”、“凶神恶煞”、“凶相毕露”这些词可不是形容好人的,而且当众将别人家生产的酒摔碎在地,似乎也不像好人所为?

将酒当众摔碎,以博得大家重视,这事我们大多数人都知道,那是如今号称国酒的茅台所为。

1915年2月20日,巴拿马万国博览会在旧金山开幕,参展单位超过20万家。虽然茅台酒质量上乘,但由于首次参展且装潢简朴,只用土陶罐装着,虽然展会上人来人往,别说西方评酒专家对中国美酒不屑一顾,就是来参观的外国观众也是对茅台酒不看第二眼,展会即将结束时,中国代表心中很不服气,心生一计,佯装失手摔坏了一瓶茅台酒。将酒瓶摔破在地,顿时浓香四溢,招来不少看客。

中国代表乘机让人们品尝美酒,不一会儿便成为一大新闻而传遍了整个会场。人人都争着到茅台酒陈列处抢购,认为中国酒比起“白兰地”、“香槟”来更具特色。

评委们一下子被吸引住,经反复品尝后一致认定“茅台酒”是好酒,完全够的上拿奖资格,于是向茅台酒发了金奖。

茅台酒“一摔成名”,为中国酒争了气,还获得了金奖,怎么说都是一件好事。可江口醇当众摔碎别人的酒,还“凶神恶煞”、“凶相毕露”是为什么?图什么呢?

“小孩没娘,说来话长”啊。

解放初期,历经三代的廖家酒坊,像那时的许多私营企业一样,就此给世代相传的方式画上了句号,成国营的平昌酒厂。

从那时到改革开放,随后的二十多年中,在频繁的政治运动和计划经济体制下,人们安于大锅饭的状况,酒厂发展沉浮不定,产能与产量虽不断提高,但特有的酿造技艺却近乎失传。虽几易厂名,多次更换白酒牌子,但都见效不大,曾经的声誉也渐渐地成为了记忆。

结束了十年动乱后,平昌酒厂随着社会改革开放大潮,由沉到浮,开始艰难发展。

在中国白酒酿造专家的指导下,平昌酒厂对发酵酒曲进行了百多年来的第一次重大改革,将核桃、枸杞、天麻、虫草等多种可食用中草药加入酒曲配制,并采用传统的复合发酵方式,终于酿造出自南台酒诞生以来质量最好的白酒,并给它起一个新的名字----江口醇。

江口醇以“窖香浓郁、醇甜协调、余味净雅、酒体丰盈”的独特风格,赢得了广大饮酒爱好者的喜爱。曾先后获得国内外80多项荣誉,成为全国酒类行业的知名品牌。

作为江口醇的子品牌,新研制的诸葛酿酒继承传统古方精酿而成,浓酱兼香,细腻醇和,畅销广东珠江三角洲并已出口韩国、日本、新加坡、马来西亚、港澳台等国家和地区,引领着中国白酒的另类风骚,是江口醇集团的主打产品之一。

江口醇集团的董事长当众摔碎的酒,正是他人生产的仿冒酒,假的诸葛酿。

听明白了吧,江口醇花钱费力研制出来的诸葛酿酒,名扬天下时却被一张标签就仿冒了,这怎不令人怒火中烧呢。

假冒伪劣商品是指那些含有一种或多种可以导致普通大众误认的不真实因素的商品,严重损害名优产品的信誉,侵犯人家的合法权益,甚至危及人家企业的生存与发展。

江口醇人怒火中烧之后,又觉得可笑,不仅仅是假冒,而且李鬼不怕李逵,堂而皇之地和正主儿出现在同一个交易会上,用老北京人常说的一句话形容,这胆也忒肥了点!

李逵遇见李鬼时没做好人,没拿板斧也一样打得李鬼跪地求饶,并在李鬼再次作恶时宰了他。如果我们每个人都能像李逵一样,见假冒伪劣就怒火中烧,穷追恶打,维护公平竞争、放心消费的市场环境。就算“凶相毕露”,被人称作“凶神恶煞”———也行!

如果这样的“凶神恶煞”多一点,李鬼少一点,就用不着再飘洋过海地去买日本的马桶盖了吧?

盛世说盛事,盛说老字号。各位朋友,我们下次见。

去四川,行家不喝五粮液,而是专挑4款“廉价酒”,当地人:会喝

四川成都这座“最悠闲的城市”总是让人心生向往,不管是举世闻名的都江堰、清雅肃穆的武侯祠,还是憨态可掬的大熊猫、地道炙热的牛油火锅,都让人难以忘怀。

当然,对于爱酒懂酒的人来说,最让流连忘返的还得是酒。老李是我的同事,也是资深白酒品鉴专家。他家是做酒水生意的,从小耳濡目染,对各类白酒是如数家珍,且酒量惊人。

上月我俩去成都出差,闲暇之余,饱览当地名胜古迹,以偿夙愿。傍晚时分,灯火阑珊,我们去路边小酒馆喝酒。他偏不喝名酒五粮液却挑了4款廉价酒,老板还直夸他是会喝酒的行家。

对此我十分不解。他说,不喝五粮液有三个原因,其一:四川盆地水源丰富,水质好,这里的气候非常适宜酿酒,因此并不缺好酒

其二:五粮液溢价过高,普通人没办法每天都喝,不合适做口粮酒。其三:他从小在酒香气中泡大,能轻易辨别出那些酒质好且价格亲民的好酒。

他还告诉我,别太早下结论,这4款酒虽然“廉价”,但酒质丝毫不含糊,先喝了再评价也不迟。

听完他的解释,我恍然大悟,接着我俩便逐个品尝起来。

三溪大曲

“这酒产自四川泸州,是当地名酒,和泸州老窖是同乡。”老李拿起瓶三溪大曲说道:“它是当地单粮浓香型白酒的代表,上世纪八十年代曾风靡一时。”

老李讲,这酒的酿造历史可追溯至清朝宣统年间,它以优质高粱为主要原料,秉承传统工艺精酿而成,酒液清澈透亮,入口甘爽绵甜,酒香浓郁且饱满,后味甘爽清冽,十分宜人。

我端起酒杯细细品尝,果然如老李所言,口感醇正,浓香肆意,让人沉醉。我俩边喝边聊,很快半瓶酒下肚,还觉得意犹未尽。

木台厚道酒

我打开桌上的另一瓶木台厚道酒,边给老李斟酒边说:“今天跟着李哥是有口福了!这酒我几个月前在贵州旅游时喝过一回,酱香醇厚,当地人都说它是‘小茅台’呢,印象非常深刻。”

老李闻听此言,十分高兴,自觉又多了个懂酒的知己,于是对我滔滔不绝起来。他说,这酒出自“茅台八仙”之一冯小宁老师之手,她是茅台老厂长李兴发的爱徒,深得李老真传。

她19岁就去了茅台厂工作,一待就是30多年,深度参与了茅台酒的各项生产工作。为保有最正统的酱酒香,在她的指导下,这酒采用的原料、工艺等都和茅台一样,力求精益求精。

我俩碰杯致意,相互敬让,一杯酒下肚,我只觉一股暖热感在周身流动,十分舒适。它的颜色像琥珀一样温润,酒花密集绵密,隔夜留香,回味有淡淡的焦糊感和花果气,很是迷人。

老李接着说,这酒产自贵州茅台镇,生产地和茅台酒厂仅1千米的距离。它以当地特产红缨子糯高粱为原料,采用12987传统大曲坤沙工艺酿造而成。

这种原料颗粒小且饱满,皮质厚实,糯性好,非常耐蒸煮,是酿造酱酒的灵魂所在。

而工艺的要求则更为严格,它的流程非常繁琐,出酒率低,单是基酒的酿造就需要1年时间,更要经5年窖藏,10年以上窖龄陈酒勾调,才能最终出厂流程。

听他说完,我才知道这酒原来是如此的得来不易,不觉多喝了两杯,很快这瓶酒就被喝完了。

江口醇

他见我兴致颇高,就又拿了瓶江口醇说道:“这酒产自四川平昌县,至今已有130多年的历史了,被称为‘四川第一醇’。”

这酒以优质红粮为主要原料,并以中草药入曲,博采众长,酒体既有浓香酒的热烈又有酱香酒的淳厚兼之粮香和药香的充分融合,赋予了它独特的口感,回味悠长。

我俩推杯换盏,相互猜拳取乐,结果是各有输赢,又都连干了好几杯。

叙府金典

我们喝的这最后1瓶酒是叙府金典,它是浓香型川酒的典范,产自四川宜宾,同当地另一名酒五粮液一样,以高粱、糯米等五粮为原料,诸味融合,香气饱满。

这酒晶莹剔透,酒体纯净的像块琉璃,无丝毫杂质。它入口顺滑,没有任何辣燥感,芳香四溢让人沉醉,回味更是甘甜舒适,实在是不可多得的美酒佳酿。

我俩谈天说地,欢饮达旦而散。这次成都之旅我收获满满,不仅喝到了很多的美酒,也懂得了好酒的来之不易,酿造之难。在此也提醒大家,遇到美酒时,一定要且喝且珍惜哦!