“食物料理机”（Food Processor）算是一个热门的厨房配件问题。对于烹饪爱好者而言，它提供许多便利，既能将复杂繁琐的厨房工作高效、精准地完成，也提供了“将人从厨房解放”的可能性，在烹饪的同时，你大可以去浇个花，或者做半节瑜伽。

这类机器诞生之初，主要是服务于“烘焙”的，长时间揉面与打发的艰辛，是太多人的痛苦，于是有人想到利用电机发力，带动齿轮，来实现高效的搅拌。随着时代与技术的发展，人们开始为其设计不同的配件，于是擀压面条、绞肉切菜、榨汁取液……都得以实现了。加之精心打磨的工业设计，从配色到造型，食物料理机已经具备了很高的审美性，成为现代厨房的“画龙点睛”之笔。

试验购买了20款厨房油污清洗剂，涉及奥妙、绿伞、威猛先生、frosch、CCOKIO等品牌，价格从9.9元至76.9元不等。

清洁剂的去污力与其总活性物含量、PH值、碱度以及整体功效有关。其中总活性物主要指表面活性剂，它能够将油渍移走并溶入水中，是影响清洁剂去污力的关键指标。经检测，20款样品总活性物含量最多达7.9%，最少为1.0%，相差7倍多。

PH值检测结果发现，20款样品的PH值在8.9-11.7之间，呈碱性，证明主流厨房油污清洗剂为碱性。通常来说，碱性产品对于皮肤具有一定的刺激性。试验发现，8款样品在其网页或产品包装上标注“植物萃取”“不伤手”等类似的宣传语。经检测，除2款样品的刺激性相对较小外，其余6款样品与未作此类宣称的样品刺激性相近。

调查发现，22.5%的消费者使用清洗剂时不戴手套，许多人在使用后出现了双手干燥发痒甚至泛红的情况。为验证样品对皮肤的刺激性，试验对比了20款样品使用前后皮肤的水分流失情况，水分流失越多，双手越干燥。测试发现，20款样品使用前后皮肤水分流失情况差异明显，且皮肤在接触个别样品后有泛红、灼伤等问题。

结果显示，20款样品的碱度最低小于0.1%，最高为5.2%，

价格：45.5元

价格：34.5元

价格：25.9元

1、清洁力强的产品一般腐蚀性也强。切勿使用碱性或酸性的清洁剂清洗注明“需使用中性或温和清洁剂清洗”的器具，建议消费者根据实际需求选择合适商品。

2、厨房清洁剂的喷嘴有喷注型、喷雾型与喷泡型。喷注型一次性喷出量较大，但接触面积小，适用于重油表面；喷雾型喷出量较小，但接触面积较大较均匀，适用于轻油表面；喷泡型喷出形态为泡沫状，接触面积较小，不会到处喷溅流动，适用于垂直或悬挂表面。消费者可按需选择。

1、厨房油垢成分复杂，且有老化过程，时间越长，越难清洗。建议消费者定期清洁厨房。

2、对于长时间累积未洗的顽固油垢，建议消费者在喷洒厨房清洁剂后静置，让清洁剂与油污充分接触反应一段时间后再擦拭，除垢效果更佳。

3、长时间接触偏碱性的厨房清洁剂可能会使皮肤受到刺激，建议消费者使用时尽量配戴手套，避免皮肤直接接触清洁剂，更要注意避免清洁剂溅入眼内。

1.比较试验结果仅对样品负责，不代表同品牌不同批次、不同型号产品的质量状况；

2.任何企业和单位不得将本次比较试验结果用作商业宣传;

3.★越多，表示该项表现越好，最多五颗

把主卧对面的这间次卧改为衣帽间，大鹅说这么改，动线超级顺畅。

适合用顶喷花洒的家庭，水不容易溅出来：

先用不锈钢检测液看一下材质，等上3分钟。3分钟时间已经到了，它没有变红，材质没有问题。接下来咱们废话不多说直接开始测试。

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估计很多人有购买电动牙刷的初衷都是因为这个吧，电动牙刷科学高效的清洁能力。清洁能力与什么有关？关键在于电机和刷头。怎么去判断电机和刷头的优劣，后面会着重讲解。

综合评分：★★★★☆

客厅+阳台

安装过程

毋庸置疑，选购电动牙刷，品牌还是蛮重要的，代表着技术和实力。电动牙刷两大类，机械式和声波式，两大阵营的老大，分别就是欧乐B和飞利浦。其实国内电动牙刷市场长久以来都是由国外大品牌垄断，但是近年来国内电动牙刷市场有些变化，国内新生品牌在崛起，发展迅猛，例如力博得、萌芽、素士、Oclean、米家等等。若以阵营论，新力军里面目前小米系的势力最大。一些不知名，或者只在X宝、X信上刷刷刷的品牌，建议就不要选了。

另一类通过金属或陶瓷螺杆缓慢推进挤压来榨取果蔬汁液的榨汁机，其螺杆转速一般为每分钟40转或80转。由于汁液中分子没有被破坏，因而榨出来的汁液不容易氧化变色，口感也最接近原味，所以我们把这种机器也称作原汁机。原汁机的出汁率高，一般可以达到80-90%；噪音低；有些机型还不需要滤网，因此清洗方便；如果单纯地想在家饮用果蔬汁，那采用这种机器是最合适的。代表品牌：韩国惠人Hurom、飞利浦Philips等。

蒸笼盖是可以实现上蒸下煮的，蒸笼非常大，于是我在上面蒸了茄子，看着还有余量，我就又蒸了几个剩粽子，下面的锅里同步烹饪着豆腐海带汤。

五颗星的样品

配合冰筒、刀头、压面器等不同配件，料理机不仅能完成基础的搅拌和粉碎，还能制作冰激凌，完成精确到毫米的切丝、切片……在厨房的“预处理”工作上，颇为“万能”。

注：“☆”表示具备该功能，“—”表示不具备该功能。

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接下来根据屏幕指示加入鸭翅，啤酒，干辣椒，冰糖，桂皮，生抽、老抽等调味料，大家可以根据自己的吃辣程度自己调节一下干辣椒的用量，为了看菜谱口味表现，我严格按照食谱用量来的，毕竟大多数菜谱都是星级知名大厨精心设计的。

PS. 大鹅有强迫症，绝不能容忍冰箱超出墙面，她费尽心思找了一款薄冰箱。

“一锅四出”，拥有18项功能的厨房机器人

我们以前非常详细地讲过淋浴区排水的建议，请自取

20个样品中，只有5个样品能够方便快捷地对烹饪部件进行清洗。有4个样品的烹饪容器底部出现糊锅现象，8个样品的搅拌棒需要借助工具拆卸后才可清洗锅底。

目前电动牙刷的电机一般可以分为机械扭力式震荡电机、磁悬浮无刷往复式震动电机和有刷往复式震动电机三种。