大喜大烤肉酱从来没让我失望过，之前只买黑胡椒味，这次中了三袋烤肉酱，蒙眼拿中了孜然味，一样很不错呢。 一袋烤肉酱，搭配一斤左右的食材，腌制时不用添加其他额外的调味品，对我这个厨房小白而言简直是大爱❤️，告别复杂的葱姜蒜盐，这小小的一袋酱料就搞定了。你们也可以买一袋试试哟！保证你会爱上它。
By cherry956
做法步骤
大喜大烤肉酱孜然味 一包
料酒 一勺
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
用料
有了这款大喜大的烧烤酱，一切调料都不需要再添加，这道烤茄子只放葱蒜，味道美美哒！
橄榄油 10克
做法步骤
用料
1、鸡翅根洗净，去掉残余的毛根，并用叉子或牙签在上面戳几个洞，目的是为了方便入味
2、我做的量比较多，因为好吃做少了不够吃的，15个鸡翅根我用了一袋半的大喜大烤肉酱调料包
3、将鸡翅根与大喜大烤肉酱料包调料充分混合，搅拌均匀腌制30分钟以上，我一般是晚上腌制，隔天烤
4、烤箱180度提前预热十分钟，将烤网包上锡纸，哑光面朝上，送入烤箱
5、烤15分钟之后，取出，刷一层蜂蜜，送入烤箱在烤10分钟即可
6、装盘～开吃哟
料酒 3勺
用料
做法步骤
腌制猪肉片 40克
用料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
用料
彩椒 适量
白芝麻 少许
小贴士
料酒 1勺
生抽 1勺
猪颈肉（梅肉） 400克
1、猪肉片加入大喜大香辣味烤肉酱，用手抓均匀后腌制至少
2、生菜放入沸水中汆烫10秒捞出过冰水控干水分。
3、配料表中调味料混合均匀（包括水淀粉），所有食材处理完毕就可以进行下一步了。
4、锅内加入橄榄油，下入蒜蓉炒香，下入腌制好的猪肉片翻炒变色，加入混合好的调味汁，炒制粘稠就可以关火了。
5、把炒好的料浇在生菜上面。
6、这道香辣蚝油生菜就完成了。
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
1、牛肉片用大喜大烤肉酱腌制30分钟
2、酱料要多一点才够美味
3、腌制30分钟
4、红椒切段
5、菠萝切段
6、腌制好的牛肉片铺开卷入红椒和菠萝
7、卷紧一点
8、锅中放少许橄榄油煎一下，牛肉熟了就可以了
9、盘中摆一点生菜和红椒丁、菠萝丁爽口开胃
10、一口咬下去满满的幸福感，特别好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
盐 1小勺
1、五花肉切片
2、加料酒
3、加生抽
4、加蚝油
5、加烧烤酱
6、抓匀
7、腌制20分钟完全入味
8、配上生菜
9、多功能锅烧烤模式
10、烤到两面金黄
11、这样就好了
12、多烤一会，腌制的酱料很嫩
13、配生菜太棒了
1.补充蛋白质
2.补肾养血
3.润燥
蚝油 1勺
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小贴士
大喜大黑椒烧烤酱 半袋
最后洒的干葱和白芝麻不仅仅是装饰，它能让烤串味道层次更丰富。 干葱制作方法请百度或参考我以前的菜谱。 大喜大的这个烤肉酱在我看来更偏向于甜辣口味，所以特别嗜辣的伙伴在烤串出炉后再洒些辣椒面孜然粉之类的。
用烤箱烤肉一般用最大火，翻一次面就好了，时间看自己烤箱定。
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1、1.鸡胸肉和五花肉清洗干净，切成厚约0.8厘米左右的薄片。
2、2.加入50克大喜大香辣烤肉酱腌制半小时以上。 有了大喜大的烤肉酱，什么调料也不用再加。
3、3.我喜欢烤肉带点甜味，所以切了1/3个苹果片一起腌制。 天气热的话可以盖保鲜膜入冰箱冷藏。
4、4.现有的喜欢的蔬菜洗洗切切，切成和肉差不多大小就可以了。
5、5.用少许盐和黑胡椒搅拌均匀，腌制10分钟。
6、6.然后就自由发挥了，想怎么串就怎么串。 入烤箱180度25分钟，烤至15分钟后翻个面，并且刷上碗底留下的一点剩余腌料。
7、7.牛油生菜洗净用厨房纸吸干水分。 我喜欢用生菜包肉吃，如果没有就省略这一步。
8、8.洒上干葱和白芝麻～ 撸串啦～ 倒杯啤酒是惯例～
大喜大烤肉酱 半袋
用料
猪肉片 300克
红黄彩椒 适量
生菜 10片
大喜大烤肉酱 1包
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鸡翅腌时间长一些比较入味，煎的时候火不能大容易糊哦！
盐 少许
喜欢几分熟就做几分熟，因为是给孩子吃，我是全熟，哈。
长茄子 2根
蚝油 1勺
大喜大烤肉酱新奥尔良味 100g
鸡中翅 500g
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菠萝不能选熟透的，一样一个就够了，口感刚刚好，
土豆 1个
做法步骤
牛肉片 150g
蚝油 20克
大喜大香辣烤肉酱 50克