新华食品北京8月18日电 “调制乳”成为这几天中国乳业的新热点。上周末，有媒体报道，某职业打假人欲将多家乳企告上法庭，理由是这些企业把“调制乳”当做“牛奶”卖，涉嫌欺骗消费者。
对此，蒙牛乳业给出的回应是：“我公司的调制乳产品均在产品包装上有明确标识；本着对消费者负责的态度，自7月份开始，我们已经对相关产品的包装陆续进行了强化调制乳标识的改进，短期内在市场上尚有一些新旧包材共存的现象。” 据了解，新的食品安全国家标准对乳制品的命名划分标准及定义做了严格精确的划分，重新定义了灭菌乳、调制乳和含乳饮料，其中，添加营养强化剂如钙、维生素等的产品，属于调制乳范畴，需在包装上标注其类别名称“调制乳”。
名称 全脂纯牛奶250ML*24盒
品牌 德亚
我们看这款产品上的广宣，澳大利亚70%的家庭都选德运，其实不必惊讶，因为国外乳企少，不似国内这么竞争激烈，而且国外人数也少。产品还是不错的，值得推荐和选购！
德亚，是中国品利公司在“采集全球优质奶源，满足中国消费需求”的大战略指引下而打造的全球化乳品品牌。看懂了没？
产地 欧洲
产地 乌兰布和沙漠绿洲
最近金典纯牛奶特别火爆，很多人走亲访友都会买一箱经典纯牛奶，经典纯牛奶的价格也很适中。并且金典纯牛奶作为伊利液体奶的首个高端的副品牌，自从上市后就很受人们的欢迎。金典纯牛奶当中有很丰富的乳蛋白，并且钙含量也非常高，人们大部分喝纯牛奶，最主要的就是希望能够补钙，因此经典纯牛奶也是比较好的选择。
之前经常购买蒙牛未来星的孙女士表示,以前凭口味就知道这种奶不是“纯牛奶”,对包装盒上“调制乳”三个字是否显著也并不在意。“现在媒体已经把调制乳介绍得更清楚了。关键看营养指标,如果口味好、孩子愿意喝,有什么不好?”
想要补足钙，青少年不仅要喝奶，还得喝足量奶，喝营养、安全、有保障的奶。中国营养学会出版的《中国学龄儿童膳食营养指南》强调，学龄群体应当“天天喝奶”且“每天摄入不低于300g奶及奶制品”。因此，在新学期选择更适合孩子的奶及奶制品，是家长必须要重视起来的一件事情。
“添加剂、营养强化剂等已经有点被妖魔化了,不管什么食品,似乎一说用了添加剂,一说是调制就认为其质量不好。”中国工程院院士、食品添加剂研究专家孙宝国曾多次对媒体如此表示。他直言,没有食品添加剂就不会有现代食品工业。比如,婴幼儿配方奶粉,从国际范围来讲,每种高档婴幼儿配方奶粉所含食品添加剂的数量肯定在40种以上,无一例外。如有例外,那就是低档的婴幼儿配方奶粉。
名称 全脂纯牛奶200ml*24盒
我不背！！！
品牌 欧亚
名称 摩菲水牛纯牛奶250g*12盒
此次也不例外。当2014年8月18日有关职业打假人叶光在重庆市江北区人民法院状告三家乳企调制乳与标签标识不符、涉嫌欺骗消费者一事经当地媒体报道,由于事关消费者最关心的乳品质量问题,顿时舆论哗然。起初的一两天里,多家媒体以“调制乳当成牛奶卖,1吨牛奶能卖1.2吨产品”、“我们还要喝多少年‘假牛奶’”、“乳品命名里到底有多少猫腻”等为标题,报道了此事。
针对调制乳问题,各大乳企均推出了举措。蒙牛市场部相关人士在第一时间接受了媒体采访,并称其实企业早在7月份就已开始对相关产品的包装陆续进行了强化调制乳标识的改进。同时,乳业专家宋亮也公开表态:“作为企业,不应该回避问题,应该站出来解释,调制乳使用的也是生鲜乳或复原乳,添加的是对身体有益的成分。要让消费者知道调制乳的品质不比纯牛奶差。”
根据专家们的说法,围绕公众最关心的“调制乳与纯牛奶有何质量差别”问题,记者调查了多款在售的各大品牌调制乳产品,通过对比其营养成分表可发现,尽管相较于纯牛奶,调制乳生乳含量只有80%,其每百毫升蛋白质含量指标却非常接近纯牛奶。比如,蒙牛新养道3.0克,伊利QQ星3.0克,天友贝贝星儿童专属牛奶2.9克,而纯牛奶指标是大于或等于2.8克。同时,除了蛋白质,调制乳的功能性也相对突出,比如蒙牛未来星等儿童成长奶产品,均针对青少年体质需求,添加了维生素A、D,钙,锌等有助大脑发育和身体健康的营养元素。
电话：0531—85193858、、、
名称 大理苍山牧场 全脂有机纯牛奶 250g*12盒
因此，大家在购买牛奶的时候不一定非要追求高钙牛奶，其实普通的纯牛奶价格又实惠营养也很全面。其实大家如果想要补钙的话不光要喝牛奶，还可以吃一些其他钙含量比较丰富的食物。多吃一些绿色的新鲜蔬菜和水果，其实就已经能够满足一个正常人对于该物质的日常所需。
“现在家长都很注意给孩子补钙，家里牛奶从没有断过，我经常几大箱的买回家，经常买的包括纯牛奶、高钙奶这些，偶尔孩子跟着来会挑一些低脂的。”市民李女士告诉记者，“我觉得标有高钙奶的应该是要比平常喝的牛奶更能够补钙一些，所以我给孩子买高钙奶比较多。”
产地 新西兰
这款产品是普通牛奶和水牛奶按一定比例混合而成的，因为水牛奶不仅产量低，还很贵，一般家庭长时间是喝不起哦！土豪，土鳖请随意！！！
不过，这款有机牛奶价格不低，有兴趣的小伙伴可以去找他们家其他的纯牛奶，口感也不错，值得推荐！
品牌 圣牧
名称 有机全脂奶 品醇200ml*12盒
新疆的奶和内地的真不一样，香，真香，真的好香！！！
产地 新疆
作为首批获得国家学生饮用奶定点生产资格的企业，蒙牛21年来坚守品质安全底线，不断开拓符合国家“学生饮用奶计划”准许的产品品类，持续创新研发满足学生营养需求与口味偏好的学生奶产品。目前，蒙牛学生奶已经推出了包括纯牛奶、调制乳、发酵乳三大品类在内的20余款产品，涵盖未来星常温系列和冠益乳低温系列两大子品牌，全面呵护学生的多元选择和营养保障。
因此，大家喝的还是德国的牛奶，中国的牌子！我只想说，还是你们会玩！！！
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推荐的这款有机纯牛奶，营养自然不必多说，主要还是风味好，自有的高原牧场，海拔2000多米，全年300多天日照，风净水甜，奶牛依旧幸福！欧亚品牌在大理，一共有三个工厂，都是现代化的设备，综合实力很强，是当地有名的企业，质量满分！！！
山东省奶业协会会长张志民在接受采访时对业内企业也毫不护短:“‘××牛奶’几个字很大,将‘调制乳’用小号字标注在侧边,这有点像在玩文字游戏。这样,不仅容易让消费者误解,还会让消费者反感,损害企业信誉。”
以上这三款牛奶为什么会说是好牛奶呢？因为这三个品牌牛奶的配料表当中第1个词语是生牛乳。如果牛奶的配料表当中有生牛乳，就代表着这款纯牛奶有着很高的营养价值。因为生牛乳一般就是指奶牛刚刚分娩三天之内的乳汁，没有放入任何的添加剂，也是最原生态的奶。但是由于比较难保存，所以大多数只会作为配方来使用，因此以上这三款纯牛奶是营养丰富的好牛奶。
作为一个食品行业的人，给大家基本的科普下，免得杠精抬杠。首先不同品牌的纯牛奶营养价值确实不同，奶源有地域，指标之分，但是我想说指标高，虽然好，但是产品价格肯定贵，一般人也不会天天看指标、喝牛奶。划重点，有些人喝金典、特仑苏，蛋白3.6g/100g，
你喝普通的牛奶，蛋白2.5g/100g，一盒牛奶250ml，金典特仑苏比普通牛奶一盒多2.75g的蛋白质，好像营养价值高出不少，确实！不过，你爱喝牛奶，你多喝了几口，你获取的蛋白就和金典、特仑苏一样多了。道理大家懂了吗？？？
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第一款产品，从祖国的大西北说起，新疆的天润纯牛奶，这款产品是我媳妇的最爱。老婆大人的最爱必须放到第一位啦！！！
NO.2
NO.3
抛开噱头不谈，认养一头牛作为新晋品牌，这两年发展势头不错，不过产品线过于单一，只有纯牛奶和常温酸奶。我作为行内的人，真心希望通过互联网的加持，让原本沉闷的牛奶变得鲜活起来！
NO.4
NO.5
这是第二款云南的牛奶，不同于欧亚的有机纯牛奶，皇氏来思尔的摩菲水牛纯牛奶更加地道。很多小伙伴不是很了解，我们现在大多喝的牛奶都是荷斯坦牛产的奶，因为荷斯坦牛的奶产量高，并且饲养规模化程度高，所有倍受企业欢迎。因此，这款墨菲水牛的纯牛奶就更加弥足珍贵了！
来思尔冰淇淋香草/青柠海盐/芒果百香果/原味小酸奶12瓶风味酸乳57.6元天猫精选去购买
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另外，安佳纯牛奶中的固形物含量很高，固形物是牛奶中的营养物质，11.6g/100ml，为消费者提供更加营养的蛋白！
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NO.10
相信不少小伙伴提到Arla爱氏晨曦不会陌生，因为爱氏晨曦是欧洲最大，历史最悠久的乳制品公司，并且还是蒙牛的第二大股东，资本极其雄厚，有木有？？？